前陣子和同事合購了幾分甜的自製鳳梨酥課程
原價兩百五的課程，網路賣半價，非常划算
趁著天氣寒冷不適宜外出的假日來參加這個活動
正好可以打發孩子的假日生活
於是一群媽媽就相約來去一起做鳳梨酥啦！
到了幾分甜先報到後，一行人被帶到了烘焙教室
先穿上圍裙，以免等下把衣服弄髒
乖寶的堂姊安安也一起來做鳳梨酥
小金魚母女當然也出現了
除此之外，還有倫倫母子及宣安一家人
活動還沒開始，乖寶就拿著杓子開始玩
嘴裡還直喊著「冰淇淋」
因為之前吃冰淇淋都是用這種杓子挖的
所以乖寶都說這是「冰淇淋」
等了一會兒（這中間媽媽要控制乖寶不亂弄器材都快瘋了）
活動正式開始啦！師傅先在台上示範步驟
步驟一：帶上手套確保食物乾淨
步驟二：把桌上已分好的麵粉倒入盆子裡和酥油
步驟三：把酥油和麵粉和成麵團，看不到麵粉即可
這三個步驟看似簡單，安安姐姐也做的很好
但到了這群小蘿蔔頭的時候就全變樣啦
乖寶在倒麵粉時就把媽媽跟自己的衣服給沾到
倫倫是被麵粉嚇到哭出來，吵著要媽媽抱
倫倫媽忙著安撫倫倫，完全無法做鳳梨酥
還好好心的師傅來協助幫忙做
另一頭小金魚吵著要喝ㄋㄟㄋㄟ
所以材料也空下來不管了
乖寶不怕麵粉但做的到處都是
只好媽媽在一旁七手八腳的處理著
在這兵荒馬亂之下，安安姐姐已經順利完成她的麵團了
蚌殼在做完自己的麵團後，連忙又跑去揉小金魚家的麵團
好在這時小金魚喝完ㄋㄟㄋㄟ
願意自己做鳳梨酥了
步驟四：把揉好的麵團用杓子分成六團
步驟五：接著再用另一個乾淨的杓子挖土鳳梨餡六團
媽媽把土鳳梨餡挖好後，乖寶就負責把它放到一旁備用
步驟六：把挖好的麵團壓扁，讓土鳳梨酥放在中間
步驟七：讓麵團把鳳梨餡全部包住，揉成一個圓球
乖寶趁媽媽忙，就在一旁拿剩餘的麵粉灑在麵團上
除了讓媽媽手忙腳亂，更是成功的把自己衣服弄髒
實在是挺佩服我自己的，在這樣的狀況還能面帶微笑的揉麵團
乖寶玩的也是超開心的
安安妹妹在媽媽的協助下，做的可是有板有眼的呢
小金魚把麵團當成粘土揉來玩啦！
所以最後小金魚家只做了五個鳳梨酥
因為一個被小金魚玩掉了
倫倫這時終於復活
但師傅已經幫他做好鳳梨酥
所以倫倫負責做什麼呢？在鳳梨酥上蓋指印啦！
乖寶看著媽媽把鳳梨餡包入麵團內
吵著也要幫忙做
步驟八：把做好的鳳梨酥放入模版內
步驟九：在把圓形的鳳梨酥壓成模版的四方形即可
乖寶這時就可以盡情的壓
後面媽媽在稍微修型就好了
耶～～～完成囉！這是我做的鳳梨酥喔
（他那可怕的袖子啊～～～）
小金魚做完後只有臉上一點點的痕跡而已
安安姐姐也做完啦
大家完成的鳳梨酥合照
完全是杯盤狼藉的桌面啊！
接著鳳梨酥就要送去烘烤
而我們這時就去樓上參觀幾分甜的工廠
用蛋殼盛裝的布丁很有特色
這的布置還挺用心的
媽媽跟著工作人員聽解說
因為最後會有有獎徵答
媽媽想幫乖寶拿禮物
小朋友站不住就到處跑跑玩玩
接著搭電梯到四樓看鳳梨酥的製作流程
小孩子照樣是亂跑亂玩一通
乖寶爬到裝飾的層架上，笑的可開心了
（工作人員有說可以爬喔）
一群小孩就在走廊飛奔
倫倫跟乖寶又玩起了親親遊戲
約莫半個小時，工作人員就說鳳梨酥烤好，大家可以回去了
在等鳳梨酥進來時，工作人員開始了有獎徵答
嘿嘿～～媽媽為乖寶贏來了雞蛋布丁
這可不是人人有獎喔～～獎品只有少少的四五份而已呢！
看乖寶拿到禮物後一臉的興奮樣
鳳梨酥出爐囉
做好的鳳梨酥可以裝進包裝精美的盒子裡
這工作就交給乖寶做啦
這是我們做的鳳梨酥～～不錯吧！
安安姐姐自己獨立完成的鳳梨酥，很棒呢！
有倫倫手指印的鳳梨酥，超有特色啦！
最後再用這可愛的袋子裝起來帶回家
第一次的親子自製鳳梨酥體驗～～～成功！！
回家後，乖寶把鳳梨酥拿去給外婆分享
外婆說這些鳳梨酥很好吃喔！！
其他媽媽也說他們做的鳳梨酥也很受歡迎呢～～
可見，這家的鳳梨酥應該不錯吃吧
若有興趣的朋友可以來參加看看喔
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